منــــدى السمـــك

بسم الله الرحمن الرحيم

الـــسلام عـــليكم ورحمــة الله وبركـــاته .

حــياكم الإله ..

[ مندي السمكـ ]

الطــريقة: سمكتين كبيرتين .. يتم تشذيبهم ومن ثم يعصر الليمون عليهم يكثر الليمون .. ثم يتم وضعهم في قدر لمدة نصف ساعة بعدها يتم رش الملح والبهارات عليهم ..
الرز : نقوم بحمس البصل والثوم ثم نضع ماء ونغليه ونضع المكونات ملح بهارات ماجي أبيض ليمون أسود الخ .. ثم نضع الرز .. بعدهــا في فرن المندي ..

الصــور تتحدث :

يمنع تقاطر السعابيل هع ..

الشيف ..

وهذه المرحــلة الأخــيرة هع

ويالله تفضــلوا وعليكم بالعافية ...

أتنمى أن ينال إعجــابكم وراح نرد لكم نوبة ثانية بطبخ يخبص العقل بإذن الله ...

أريقاتــو .,,

:::::::
::::::
:::::
::::
:::
::
:

منقوووول من مواضيع زميلنا / عبد السلام بن صالح ... بمنتدى بوابة الشمال ... فشكرااا له لمجهوده القيم .

الله الله على الطبخ والشوى اللى يفتح النفس
يسلم طابخها ويسلم مصورها وكاتب تقريرها ويسلم ناقلها
صراااحـــة طبخ وشوى لايعلا علية

بالهناء والعافية .

يا اخي بواجمد انا ما عندي تعليق ....جزاك الله خير وبس

طيب ياشيفنا المحترم ليه ماتعمل لنا عشاء ونصورة ونزل الصور
منها نتعشاء وثاني هام تنزل الصور