مواسم الصيد
وهناك مواسم لصيد هذه الأسماك وهي كالتالي :
* في الفترة من أول{ فبراير } ، وحتى نهاية{ يوليو} ، من كل عام يحظر صيد الروبيان ، وذلك حتى تتمكن الإناث من وضع بيضها ، وتفقيسه في أمان ، وإعطاء الصغار الفرصة للنمو ، لتصل الى الحجم المناسب للتسويق في أواخر يوليو .
* في الفترة من{ سبتمبر}، وحتى أواخر{ ديسمبر} ، يكون الروبيان متوافر في الأسواق بكميات وأحجام كبيرة مما يؤدي الى انخفاض اسعاره.
* في أشهر الربيع : مارس ، وأبريل ، تضع أغلب الأسماك بيضها ، لتبدأ مرحلة نمو الصغار ، وتكون الأسماك بشكل عام في هذه الفترة هزيلة ولذلك يقال : بأن الأسماك تكون شهية حين تناولها في الأشهر التي تنتهي بالحرف { ر } وهي : سبتمبر ، أكتوبر ، نوفمبر ، ديسمبر ، وفبراير .
* في فصل الشتاء ، وبالتحديد خلال أشهر{ نوفمبر} ، و{ ديسمبر } و { ويناير } تكثر الكميات المطروحة في الأسواق من اسماك الكنعد ، وتنخفض اسعارها . * في شهري { أكتوبر ، نوفمبر} تتزايد كميات الهامور المطروحة في الأسواق بنسب كبيرة ، مما يؤدي الى انخفاض اسعارها.
* في شهري { إبريل، مايو } تتزايد كميات اسماك الصافي في الأسواق مما يؤدي الى انخفاض اسعاره.
|