المقادير والطريقه


كيس تــــــــوست


وبيــض وبقـــسماط ( فتات الخبز مطحون ) لـتغليف التـــوست

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75776.png


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75777.png

دجاج بدون عظم
بــصله متـــوسطة الــحـجم
نــص فــلفــل بـارد
قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اللأسود
صــويا صــوص حــسب الــذوق
مــلــعقة جـــبن ســائله
مــلــعقة مــايونيــز
مــلعـــقة قــشطــه
خــس امـــريــكـي




نــاخـذ شـريحــتين تــوست ونــحــطهمـ فـــوق بــعض


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75778.png



ونــفردها




http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75779.png






http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75780.png




نحضر كــأس او قـــطاعـه دائـــريه ونــضـغط عــلى الـــتوست عـــلشـــان نقـــصه


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75781.png




وهذا الشكل في اخر تقطيع التــوست تقــريبًا 12 قطــعه


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75782.png


نــغمــس دوائــر التــوست بالــبيض

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75783.png


وبعدين بالبـــقسمـــاط ليــن تخلــص كــمية التــوست


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75784.png



http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75785.png
ثـــمـ تـــقـــلى بــــالزيـــت





بــعد القــلي حطيهــــا عـــلى ورق نــشاف راح تكـــون نـــافشـــه ملاحضه اقليـها بدهن حــار علــــشان مماتتــشرب دهن وتتحمـر بســرعه وتنــنفش

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75786.png


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75787.png

نبـــدأ بتــحضير الــحشوه نحمر البــصل

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75788.png

وبـــعده الفـلفـل البــارد


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75789.png
ونــخليه يــذبل الشـــوي وعــقبه نــضــيف الـدجــاج الــمبهر


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75790.png

ونــقلبــه ليمــا ينــشف مــاي الــحمســه ونضــيف الملـح والفلفل الأسود

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75791.png

ونــشيــله مــن عـــلى الـــنار



وعـــقب تــضفين المايونيز والـقشطه والجــبن

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75792.png

الــحين نــبدي بالحشــو مع الخس التوســت بعــد قطــع اقــراص التـــوست بنص



http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75793.png

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75794.png


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/75795.png

منقول