http://www.faresand-behar.com/Gallery/images/bas/0005.gif



المشكلة الرئيسية في اغلب المطابخ و التي يشترى من اجلب التغلب عليها اجهزة عديدة


مثل الشفاطات و غيرها و هي مشكلة الروائح , روائح القلي و التحمير لزيوت و سلق و


الاطعمة ذات الرائحة النفاذة ,

و فيما يلي سنحاول التغلب معا على هذه المشكلة



1. استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات بحيث



لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم , و احرصي على وجود زهور و نباتات



في ارجاء المنزل المختلفة لايجاد رائحة عطرة باستمرار.




2. ضعي قطعة فحم او قطعة من البطاطس في اناء صغير في الرف الاوسط من الثلاجة


للتخلص من الرائحة غير المستحبة .



3. للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص.



4. ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و للتغلب على


رائحة القمامة .


5. بعد انتهائك من اعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لازالة الاتار العالقة بها


بالاضافة الى تنعيمهما .


6. لتخف رائحة القرنبيط و الكرنب النفاذة اثناء السلق اضيفي قطعة من الخبز الى ماء


السلق.


7. لابد من وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر و اللحوم حتى لا يؤثر ذلك


على رائحتها .



8.يجب تغطية الاطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الاطعمة الاخرى و تنتشر في


الثلاجة .


9. ضعي بها قطعة فحم و قليل من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها