مشاهدة النسخة كاملة : الأرز مع ثمار البحر و الخضار


قوت القلوب
09-25-2011, 02:21 AM
http://www.faresand-behar.com/Gallery/images/bas/0005.gif


الأرز مع ثمار البحر و الخضار

http://up.faresand-behar.com/image4676.html (http://up.faresand-behar.com/)

تكفي: لأربعة أشخاص


مدة التحضير: 45 دقيقة


المكونات:


200 غرام سمك فيليه

12 حبة روبيان

10 حبة ( ثمار البحر، كليماري)

50 غرام بزالية حلوة العلالي (مصفاة)

50 غرام فاصوليا خضراء مقطعة العلالي (مصفاة)

1/2 كوب زيت زيتون بكر العلالي

50 غرام جزر (مكعبات)

45 غرام ذرة حلوة العلالي (مصفاة)

1/2 حبة فلفل أحمر (مكعبات صغيرة)

1/2 حبة فلفل أصفر ( مكعبات صغيرة)

1/2 زيتون أسود (منزوع النوى)

1/4 بصلة (مفروم ناعم)

2 فص ثوم (فروم ناعم)

1/2 كوب معجون طماطم العلالي

5 حبة طماطم ( مفروم ناعم)

3 أكواب مرق السمك

ملح حسب الرغبة

2 ملعقة صغيرة عقدة صفراء ( كركم)

1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون

3 غرام زعفران (مذاب بالماء الدافئ)

زيت ذرة


طريقة التحضير:


* اغسلي الأرز بالماء وصفيه. دعيه جانباً.

* قشري و نظفي الربيان.

* نظفي بلح البحر جيداً.

* قطعي فيليه السمك بشكل أصابع و الكليماري بشكل حلقات.

* في مقلاة و على نار هادئة، سخني زيت الذرة و أضيفي البصل و الثوم
و الفلفل الأحمر و الأصفر.

* أضيفي الكليماري السمك و بلح البحر و الربيان. اخلطي ببطئ.

* أضيفي معجون طماطم العلالي و الملح و الفلفل الأبيض و الكركم.

* أضيفي مرقه السمك و الزعفران. دعيه على النار حتى يبدأ بالغليان.

* أضيفي الأرز و اخلطي ببطئ. دعيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

* أضيفي بزالية حلوة العلالي و فاصوليا مقطعة العلالي. اخلطي و دعيه
على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

* قدميه ساخناً.

الحوت الازرق
09-25-2011, 07:29 PM
فليه السمك من اروع الاكلات ..

بارك الله فيكِ ,,,

قوت القلوب
09-28-2011, 02:21 PM
فليه السمك من اروع الاكلات ..

بارك الله فيكِ ,,,





http://www.faresand-behar.com/Gallery/images/rd/0072.gif

احمد محمد عيد
03-10-2018, 06:41 PM
العاب (http://6rq3.blogspot.com/) فلاش مجانيه يمكنك لعبها اون لاين وبدون تحميل من خلال منصه العاب (http://6rq3.blogspot.com/) طرقع
العاب بقهر (http://6rq3.blogspot.com/2017/10/BQHR.html) هي العاب تابعه لموقع فرايف الشهير والذي يحتوي علي مجموعة متنوعة من العاب الاكشن والمغامرات.
العاب عربيات (http://6rq3.blogspot.com/2017/10/Cars.html) هي العاب سباق تقوم فيها بالتسابق مع باقي المنافسين للوصول الي خط النهايه اولا والحصول علي الكأس
العاب 250 (http://6rq3.blogspot.com/2017/10/Games-250.html) هي مجموعة رائعه تم اختيارها من موقع Friv العالمي وتضم المجموعة العديد من العاب الفلاش الرائعه جربوها الآن
لعبة الفراخ (http://6rq3.blogspot.com/2017/10/Chicken-Invaders.html) اذا كنت من محبي العاب التصويب فهذه اللعبه تمكنك من التصويب علي الفراخ باستخدام البندقيه وكلما قم باقتناص اهداف اكثر كلما حصلت علي نقاط اكثر.