قوت القلوب
08-07-2011, 09:44 PM
http://www.faresand-behar.com/Gallery/images/bas/0005.gif
مقادير الكنافه
3الي 4 قشطه حسب الرغبه
زبده تقريبا 200 جرام
حليب مكثف (فنجان صغير)+4-6حبات جبن كريمي
ورشة حليب نيدو وملعقه كبيره سكر
http://up.faresand-behar.com/image3806.html (http://up.faresand-behar.com/)
اول ما اطلع الكنافه من الفريزر اقوم بتكسيرها زززين
http://up.faresand-behar.com/image3807.html (http://up.faresand-behar.com/)
واذوب الزبده واضيفها ع الكنافه واضيف ملعقه كبيره من الملون او حسب رغبتج
وعقب اقسمها نصين وارص النصف الاول في الصينيه
واقوم بخلط الحشوه
(القشطه مع الحليب المكثف (فنجانين بس)والجبن الكريمي واوزعهم ع الكنافه وبعد كذا اوزع الحليب النيدوالمجفف والسكر
http://up.faresand-behar.com/image3808.html (http://up.faresand-behar.com/)
وعقب ارص الباقي من الكنافه
ادخلها الفرن ع حراره عاليه لمدة 25 دقيقه تقريبا او حتي تنضج
واكون جهزت الشيره من قبل واصبها ع الكنافه عشان تتشربها وهي حاره
وازينها بشوي من الفستق المجروووش
http://up.faresand-behar.com/image3809.html (http://up.faresand-behar.com/)
وبالعاافيه عليكم
مقادير الكنافه
3الي 4 قشطه حسب الرغبه
زبده تقريبا 200 جرام
حليب مكثف (فنجان صغير)+4-6حبات جبن كريمي
ورشة حليب نيدو وملعقه كبيره سكر
http://up.faresand-behar.com/image3806.html (http://up.faresand-behar.com/)
اول ما اطلع الكنافه من الفريزر اقوم بتكسيرها زززين
http://up.faresand-behar.com/image3807.html (http://up.faresand-behar.com/)
واذوب الزبده واضيفها ع الكنافه واضيف ملعقه كبيره من الملون او حسب رغبتج
وعقب اقسمها نصين وارص النصف الاول في الصينيه
واقوم بخلط الحشوه
(القشطه مع الحليب المكثف (فنجانين بس)والجبن الكريمي واوزعهم ع الكنافه وبعد كذا اوزع الحليب النيدوالمجفف والسكر
http://up.faresand-behar.com/image3808.html (http://up.faresand-behar.com/)
وعقب ارص الباقي من الكنافه
ادخلها الفرن ع حراره عاليه لمدة 25 دقيقه تقريبا او حتي تنضج
واكون جهزت الشيره من قبل واصبها ع الكنافه عشان تتشربها وهي حاره
وازينها بشوي من الفستق المجروووش
http://up.faresand-behar.com/image3809.html (http://up.faresand-behar.com/)
وبالعاافيه عليكم